日記
2023-07-28 06:00:00
舞茸をご存知か?🍄
白土三平のカムイ外伝 9巻
「変身の色②」
のラストシーンに出てくる舞茸の汁。
人柱となって、死を生きた舞様の命日に
村人たちが舞茸の汁を飲んで、笑い、舞う。
彼らが食べた舞茸の汁というのは「大笑茸」といういう毒キノコで、現在食用にされている舞茸とは異なる。オオワライタケを食べると人は興奮し狂乱状態となり、笑い舞うといわれている。
ゆえに古人は、これを「舞茸」と呼ぶ。
現在食用とされている舞茸というのは、どんな料理でも美味しい幻のきのこであり、その生える場所は、秘中の秘といわれ、山中の生活の中で、親から子へ、代々伝えられてゆく貴重な財産のひとつであった。
そんな舞茸も養殖が成功し、今やスーパーに行けば80円で買えますね。
いつか天然の舞茸を食べてみたいです。
今日のお弁当は養殖の舞茸が主役です。
にしても、毎日暑くて溶けちゃいそうですね🥵💦
みなさん、熱中症は大丈夫ですか?😭🫶
お水をこまめに飲んで潤いましょう🧬
あっ、7月の予約は満枠です🫡♥️
みなさん、ありがとう☺️